hugo cocktail

Hugo, il cocktail trentino

Il primo Hugo non si scorda mai. E io infatti ricordo che il primo l’ho bevuto durante il blog trip #VitaNova12, all‘Hotel Shandranj, a Tesero: questo cocktail infatti è diffusissimo in Trentino-Alto Adige.
E’ fresco e facile da fare.

Gli ingredienti sono:

- 2/3 di prosecco;
- 1/3 di sciroppo di fiori di sambuco;
- un goccio d’acqua (oppure di soda; sono socialmente accettate entrambe le versioni);
- 4 cubetti di ghiaccio;
- un paio di foglioline di menta fresca.

Se volete brindare come i veri Trentini sanno fare, in alto i calici e ripetete questa frase in ladino:

Na viva, na viva, noi volon se far

…Prost!

(Grazie a IdeaTurismo per la foto!)