Ieri sera sono andata al The Hub Hotel, un nuovo hotel (ha aperto nel 2010) non lontano da Rho/Fiera di Milano, per una cena dedicata al miele.
La serata a tema, chiamata ‘L’Ape Maia viene dal Trentino‘, appartiene a una serie di appuntamenti denominati MirrorSlurp, dal nome del ristorante dell’hotel (Mirror Lounge & Restaurant, appunto); io li ho scoperti grazie a Carlo Vischi. Continuare la lettura
Sono andata di recente nella Pizzeria Ai Cappuccini, che ha aperto da poco a Modena, con alcuni colleghi. Continuare la lettura
Personalmente bevo acqua del rubinetto da anni e tendo a preferirla a quella classica in bottiglia non solo a casa, ma anche nelle mense, hotel e ristoranti dove vado. Continuare la lettura
Cosa spinge una vegetariana a pubblicizzare un ebook che in copertina ha della mortadella? Voglia di maiale? No, una buona causa. Continuare la lettura
Nella sala da pranzo dell’Hotel Angelus c’è un tavolo che non è a disposizione dei clienti: è il tavolo dove mangiano Elena, Massimo e Giorgio, cioé i membri della famiglia che gestisce l’albergo. Quando sono stata lì in occasione del blog trip di Alberghi Tipici Riminesi, Massimo mi ha raccontato la filosofia di questo hotel 3 stelle (che, per la mia esperienza, sembra di categoria superiore) che a Rimini si trova a 2 passi dal mare. Continuare la lettura
Se devo pensare a qual è la mia colazione ideale, so che ricordi rispolverare: i momenti in cui ero volunteer ranger nei Phillip Island Nature Parks.
Quella che vedete nella foto era la mia colazione nel mese di luglio, nel pieno inverno australe; quella che mi dava l’energia per affrontare una giornata intera di lavoro all’aperto. Continuare la lettura
Domenica ho voluto provare il brunch al The Diner, locale stile tavola calda americana che a Firenze propone il brunch già da alcuni anni. Continuare la lettura
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